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8月31日
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[ 日本東京連線 ]

日本 東京God Bless Butter 超人氣牛油捲心酥

日本 東京God Bless Butter 超人氣牛油捲心酥

定價 $138.00
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____ 產 品 詳 情 ____ 

■ GOD BLESS BUTTER

God Bless Butter 的招牌菓子

這種糕點類似餡餅,帶出全麥、黑麥和大麥等大自然賜福的味道,外面塗有融化的牛油,裡面是由可可製成的朱古力牛油,食用方便、香氣撲鼻。


▎GOD BLESS BUTTER 菓子專賣店

於2023年10月 在JR東京站檢票口內的Gransta Tokyo 開業。

God Bless Butter 是一個新的洋菓子品牌,由三位大師級職人研發出一系列採用傳統方法製作,滿滿牛油香氣和風味的甜點。

▎GOD BLESS BUTTER 的 3位「神之職人」

英國職人Beppino Occelli

2003年被英國《衛報 The Guardian》評選為歐洲第一牛油大師。

2000年被美國葡萄酒雜誌《Wine Spectator》評為「世界第一牛油」。

日本職人 宮嶋 望 氏

宮嶋望致力於「與大自然合而為一」理念,

選用日本北海道肥沃大地優質的奶源,以傳統工藝製作,獨特的品味受到國內外美食界的青睞。

法國大師 Rodolphe Munier

原創的A.O.P黃金黃油,並獲得法國政府頒發的最高職人榮譽勳章

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