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[ 日本 ]
油長酒造 風の森 秋津穗 657 涼 み純米 無濾過 生原酒 720ml
油長酒造 風の森 秋津穗 657 涼 み純米 無濾過 生原酒 720ml
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$228.00
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____ 產 品 詳 情 ____
風之森經典的代表銘柄，透過無濾過無火入的做法，留住食用米(秋津穗)的新鮮風味。再發酵30日後，呈現更豐富的哈密瓜香氣以及濃醇多層次的口感。
地區: 奈良縣
酒藏: 油長酒造
酒米: 秋津穗
酒精度: 17度
精米步合: 65%
發酵天數: 30
容量: 720mL
▎注意事項
「風之森」品牌是未過濾、未加工、不添加水的清酒。
⚠️ 因此，它含有少量的二氧化碳氣體。打開時塞子可能會飛出，因此打開時請小心。
⚠️ 另外，存放時請將瓶子直立放置在雪櫃冷藏格中。
▎油長酒造
位於日本奈良縣，創業至今已有 300 年之歷史，旗下主要銘柄為「鷹長」與「風の森（風之森）」。
為了保存「風之森」的穩定性，油長酒造除了使用奈良縣正曆寺的菩提酛釀造，更花費數年研發出「笊籬採り」、「氷結採り」、「真中採り」等專利技術，好讓飲用時都能貼近現釀現榨的狀態。
