一吉膳 金湯鮑魚佛跳牆 1包400g + 1包250g｜3-4人份｜原隻鮑魚4隻

一吉膳將各食材按其特性調味製作，接著依序放入慢熬雞湯，歷經數小時細火慢燉而成，香味撲鼻，餘香四溢，選用原隻鮑魚4粒裝，粒粒鮮嫩彈牙，排骨、香菇、芋頭、栗子等多層次食材，濃郁鮮味在口中回蕩，唇齒留香，匠心呈現經典的正宗佛跳牆風味。

▎常溫存放，加熱即食
▎內附400g+250g各一包 (共4粒鮑魚)
▎居家享用、節日送禮、迎賓宴客的年菜首選

⭑ 頂級海陸珍饈配料呈現，選用整顆鮑魚4粒，粒粒鮮嫩彈牙，鮑身厚、有嚼勁，一口咬下大海鮮甜呼之欲出！添加豬肉細細熬煮後肉香四溢，為湯頭帶來更強烈的傳統家鄉味，一開鍋的香氣回憶起家的味道，為佛跳牆湯底最重要的風味精隨。

★ 選用厚身鮮甜整朵香菇、脆嫩杏鮑菇增添飽足口感，加入鬆軟綿密的芋頭切塊及自然甜綿的栗子一同熬煮，各配料相互滲透，慢慢熬煮釋放食材本味卻不奪失湯頭鮮美，以功夫詮釋正宗佛跳牆最真實的風味精華。

★ 有別以往佛跳牆多數為大份量的規格，一吉膳推出3-4人份量，即便是小家庭也能精準分配不浪費，加熱即可輕鬆享用。

★ 佛跳牆又稱福壽(雙)全，滿是祝福好寓意，團圓年菜便利享用，佳節送禮氣派大方，贈送親朋好友拿得出手。以扎扎實實用料呈現百年流傳的中華料理，還原經典名菜的古早風味，更是在家迎賓宴客的年菜首選！

★ 採用高溫滅菌處理，不失佛跳牆本味，牢牢鎖住多樣食材與湯頭風味，拆袋加熱猶如現煮，佳節宴客更省時間，讓你輕鬆成為餐廳大廚。

容量：650g(400g+250g) 總固形量300g/盒

金湯鮑魚佛跳牆400g包裝
頂湯[雞汁(水、雞肉、紅蔥、蒜頭、扁魚)、蠔油(蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味
劑(L-麩酸鈉)、鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素))、冰糖
、烏醋(水、釀造酢、糖、食鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、番茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴
香、小茴香、芹菜籽、焦糖色素、香料)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、素肉粉(香
料、麥芽糊精、食鹽、酵母抽出物、小麥水解蛋白、蔗糖、高麗菜抽出物、黃豆水
解蛋白)、味精、食鹽、多磷酸鈉、焦磷酸鈉]、鮑魚、杏鮑菇、香菇、芋頭(芋頭、
大豆油)

金湯鮑魚佛跳牆250g包裝
頂湯[雞汁(水、雞肉、紅蔥、蒜頭、扁魚)、蠔油(蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味
劑(L-麩酸鈉)、鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素))、冰糖
、烏醋(水、釀造酢、糖、食鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、番茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴
香、小茴香、芹菜籽、焦糖色素、香料)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、洋菜粉、
素肉粉(香料、麥芽糊精、食鹽、酵母抽出物、小麥水解蛋白、蔗糖、高麗菜抽出物
、黃豆水解蛋白)、味精、玉米糖膠、海藻酸鈉、食鹽、多磷酸鈉、焦磷酸鈉]、排骨
(排骨、水、大豆油、醬油、冰糖、食鹽)、芋頭(芋頭、大豆油)、栗子

內容量/入數：
400公克 X 1入
250公克 X 1入

商品容量：650公克
商品重量：730公克
保存期限：2年
保存方式：常溫存放
過敏原：本產品含有魚類、軟體貝類、含麩質之穀物、大豆、堅果
原產地：台灣
外盒尺寸 長22.5cm x 寬17cm x 厚5.5cm

※豬肉原產地：加拿大、美國
※本產品可能含有骨頭，請小心食用