[ 泰國 ]
冷凍 ❄ 急凍食品| 泰國✈️直送 泰式醬油漬 爆膏海鮮|泰國魚露生醃膏蟹|瀨尿蝦|螄蚶
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____ 產 品 詳 情 ____
💠 嚴選上等刺身級「活海鮮」,每天從海邊養殖場捕撈後即時製作,保證新鮮
💠 密封包裝,全程以-18°C 冷凍儲存及運輸,安全衛生
💠 特製泰式地道酸辣醃醬汁,味道不太濃,鹹甜味剛好,不會蓋過海產本身的鮮味
💠 配以自家製海鮮沾醬,酸酸辣辣,滋味十足
💠 無添加色素、香料、防腐劑等
|🦀 膏蟹|
是當地排隊美食,選用超邪惡👿爆膏螃蟹,鮮橙色的蟹膏濃郁嫩滑;蟹肉鮮甜、口感軟彈,完全無腥味。
👩🏻🍳 最傳統食法是配上泰式糯米飯,再與沾醬汁及蟹膏攪勻伴吃;而近年來,泰國年輕一代改用日本珍珠米代替,口感同樣黏糯,吸盡所有美味精華,滿口鮮香酸辣,惹味開胃。
|🦐 瀨尿蝦|
瀨尿蝦的鋒利硬殼容易損手,難以拆食,所以特別經過〈懶人化〉拆殻處理,即食啖啖肉,肉質結實爽口,味道鮮美。
|🐚 螄蚶|
螄蚶生長在低氧氣泥灘,環境和水質直接影響其食用品質,喺香港真心唔敢食😩⋯⋯
🐚 出產自泰國、馬來西亞、緬甸等純净無污染的紅樹林地區、鹹淡水交界濕地
🐚 離水後的螄蚶,最多只能存活6-7天左右,所以採收後即時新鮮醃製,肉質才會結實鮮甜
🐚 新鮮肥美多汁的螄蚶,配上酸辣的泰式辣汁,口感爽脆
👩🏻🍳 推薦給敢食、又懂得食、又鍾意食潮州醃螄嘅朋友仔
《保存方法》
✅ 冷凍保存(雪櫃冰格):
🦀 膏蟹及🦐 瀨尿蝦 ➔約2個月
🐚 螄蚶 ➔ 約1個月
《食用方法》
✅ 食用前,請預先放於0-4°C 冷藏格解凍
👇以免細菌性食物中毒👇
❌ 切勿室溫解凍
❌ 解凍後,切勿再次冷藏保存後食用
____ 注 意 事 項 ____
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冷凍/冷藏食品 ⚠️ 有關細則
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3️⃣ 如買家所選的凍品到港日期不同,請按「預計到港日期」分別落單,運費會以每張訂單計算; 如同一張訂單內有不同「預計到港日期」,即須分次送貨,運費以送貨次數計算,買家或須補付運費,完成全數付款後訂單才可作實。
4️⃣ 如其他特別原因或拍錯須退款,買家須支付總貨價5%作第三方支付平台費用。