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逢星期三
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【 預計 • 到港日期 】
約10-18日（星期五/六）
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[ 泰國 ]

冷凍 ❄ 急凍食品| 泰國✈️直送 泰式醬油漬 爆膏海鮮｜泰國魚露生醃膏蟹｜瀨尿蝦｜螄蚶

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$174.00
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____ 產 品 詳 情 ____

💠 嚴選上等刺身級「活海鮮」，每天從海邊養殖場捕撈後即時製作，保證新鮮
💠 密封包裝，全程以-18°C 冷凍儲存及運輸，安全衛生
💠 特製泰式地道酸辣醃醬汁，味道不太濃，鹹甜味剛好，不會蓋過海產本身的鮮味
💠 配以自家製海鮮沾醬，酸酸辣辣，滋味十足
💠 無添加色素、香料、防腐劑等

｜🦀 膏蟹｜
是當地排隊美食，選用超邪惡👿爆膏螃蟹，鮮橙色的蟹膏濃郁嫩滑；蟹肉鮮甜、口感軟彈，完全無腥味。

👩🏻‍🍳 最傳統食法是配上泰式糯米飯，再與沾醬汁及蟹膏攪勻伴吃；而近年來，泰國年輕一代改用日本珍珠米代替，口感同樣黏糯，吸盡所有美味精華，滿口鮮香酸辣，惹味開胃。 

｜🦐 瀨尿蝦｜
瀨尿蝦的鋒利硬殼容易損手，難以拆食，所以特別經過〈懶人化〉拆殻處理，即食啖啖肉，肉質結實爽口，味道鮮美。

｜🐚 螄蚶｜
螄蚶生長在低氧氣泥灘，環境和水質直接影響其食用品質，喺香港真心唔敢食😩⋯⋯
🐚 出產自泰國、馬來西亞、緬甸等純净無污染的紅樹林地區、鹹淡水交界濕地
🐚 離水後的螄蚶，最多只能存活6-7天左右，所以採收後即時新鮮醃製，肉質才會結實鮮甜
🐚 新鮮肥美多汁的螄蚶，配上酸辣的泰式辣汁，口感爽脆
👩🏻‍🍳 推薦給敢食、又懂得食、又鍾意食潮州醃螄嘅朋友仔

《保存方法》
✅ 冷凍保存（雪櫃冰格）：
🦀 膏蟹及🦐 瀨尿蝦 ➔約2個月 
🐚 螄蚶 ➔ 約1個月 

《食用方法》
✅ 食用前，請預先放於0-4°C 冷藏格解凍

👇以免細菌性食物中毒👇
❌ 切勿室溫解凍
❌ 解凍後，切勿再次冷藏保存後食用

____ 注 意 事 項 ____
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｜注意事項｜

🔺 落單後，不接受❌退款/退換/退貨 
🔺 其他條款細則，請參閱本店的「條款及細則」

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冷凍/冷藏食品 ⚠️ 有關細則

❄️ 大部分食品均為易碎品、特別是冷藏甜品、糕點類，有機會在運送途中或會有瑕疵/不完美，訂購後不能退款。

❄️ 所有冷凍食品都從冷凍倉直接出貨，經本地冷運公司「※ 宅配」，買家亦可選擇「順豐冷凍服務點自提」※ 離島及部分偏遠地區除外

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3️⃣  如買家所選的凍品到港日期不同，請按「預計到港日期」分別落單，運費會以每張訂單計算； 如同一張訂單內有不同「預計到港日期」，即須分次送貨，運費以送貨次數計算，買家或須補付運費，完成全數付款後訂單才可作實。

4️⃣  如其他特別原因或拍錯須退款，買家須支付總貨價5%作第三方支付平台費用。