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山形縣 出羽桜酒造「幻の酒」雪漫々 氷点下五年熟成 火入れ 大吟醸老酒 720ml｜淡熟古酒 【 限定品 】
山形縣 出羽桜酒造「幻の酒」雪漫々 氷点下五年熟成 火入れ 大吟醸老酒 720ml｜淡熟古酒 【 限定品 】
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____ 產 品 詳 情 ____
《🏆 受賞》
🌟 連續12次獲得國家新清酒獎 - 金獎
🌟 2008年國際葡萄酒挑戰賽清酒類別 - 金獎
🌟 當代清酒界「幻の酒」代表之一。
🌟 普通的「雪漫々」有大容量1800ml ，而5年低溫陳釀的「雪漫々」只有720ml，高級大吟釀系列的巔峰之作，年產量極少。
🌟 這是最高品質的「雪漫々」清酒，每年一次限量出售。
➔ 這款大吟釀 / 老酒是將酒米 [山田錦] 拋光至 35%，並在零度以下的溫度下陳釀 5 年製成的。
➔ 雖然是陳釀，但完全沒有陳年的味道和香氣。 清酒保留了原酒的特點，口感柔和乾淨，深沉而醇厚。
➔ 由於它是「淡熟」陳釀，因此具有濃鬱的風味、口感柔和清澈、絲綢般的質感，證明它是經過時間精心製作。
類型：大吟釀清酒
原料：米（國產）、曲子（國產米）、釀酒
原料米：100%國產米 “山田錦”
使用酵母：小川酵母
瓶詰タイプ：火入れ
米拋光率：35%
酒精含量：16%
日本酒度：+4.0
酸度：1.2
味道：中等，略濃
飲用方法：冷藏（5-15℃），或室溫加熱
儲存：安靜、陰涼、避光的地方
容量：720毫升
製造商：出羽桜酒造
