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日本 Nikka 宮城峽 Miyagikyo Single Malt 單一麥芽威士忌 (NAS) 700ml
日本 Nikka 宮城峽 Miyagikyo Single Malt 單一麥芽威士忌 (NAS) 700ml
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日本 Nikka 宮城峽 Miyagikyo Single Malt 單一麥芽威士忌 (NAS) 700ml
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____ 產 品 詳 情 ____
🥃 來自曾獲多項大獎的北海道余市蒸餾所,出自被譽為日本威士忌之父的竹鶴政孝之手。(NAS 意謂 Non Age Statement,即無年份標示的意思)但保有年份感的威士忌。
🥃 余市與宮城峽當年一宣佈停產年份威士忌,立即被搶購一空,余市年份威士忌更被搶到天價,後來余市與宮城峽同步推出無年份單一麥芽威士忌,亦立即成為熱話。產品至今推出五年,市場接受程度很高。
🥃 宮城峽的蒸餾所位於仙台,無論是水質與氣候,都跟位於北海道的余市有極大分別,但卻各自精彩
🥃 宮城峽追求和余市威士忌不同的個性,比起余市更為細膩柔和,麥芽與熱帶水果香氣先聲奪人,然後是白花和蜂蠟的甜美,加上一絲絲木香,入口是煙草與椰子交織在一起的感覺,配上朱古力的氣息,收結又有荳蔻、生薑以及烤堅果的氣息,口感非常優雅!
釀酒商:宮城峽 仙台蒸餾酒廠 (Nikka Whisky Sendai Factory)
產區:日本 宮城縣 首府仙台市附近
酒齡:NAS
類別:單一麥芽威士忌 (Single Malt)
酒精:45%
容量:700ml
🔺 無盒 (No box)
▎ Nikka 宮城峽 仙台蒸餾酒廠
在日本釀造出原汁原味的蘇格蘭威士忌
■ 有「日本威士忌之父」之稱的竹鶴政孝,為了實踐在日本製造威士忌的夢想,1918年遠赴蘇格蘭學習。他深信要釀造出像蘇格蘭威士忌般正統,甚至超越其口感的威士忌。
■ 1934年,竹鶴政孝自創品牌NIKKA WHISKY,並在余市成立了第一座蒸餾廠。
■ 宮城峽蒸餾酒廠,是 Nikka 於1969年建成的第二家酒廠,位於日本宮城縣仙台市郊,廣瀨川和新川在這裡合流,有著豐富的水資源。
宮城峽酒廠擁有規模更大的蒸餾器組合,不僅有麥芽威士忌用的單式蒸鎦機,而且還有穀物威士忌的連續式蒸鎦機。相比余市以直火加熱打造強勁,宮城峽改採蒸汽間接加熱的方式,以打造柔和酒體
■ 在這裡釀造的麥芽威士忌原酒,跟酒體濃厚強烈的余市威士忌完全不同的,屬於低地風格的纖細圓潤滋味。