[ 日本 ]
日本 Zaku 作．恵乃智 純米吟醸 750ml /1800ml
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____ 產 品 詳 情 ____
🏆 受賞歴:
★ SAKE COMPETITION 2018 SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 GOLD 1位 JAL賞
★ 全米日本酒歓評会 2018 純米吟醸部門 金賞
★ Kura Master 2018 純米部門 金賞
★ Kura Master 2020 純米吟醸部門 金賞
★ 全米日本酒歓評会 2020 吟醸部門 銀賞
★ IWC（International Wine Challenge）日本酒部門 2021 銅賞
★ 全米日本酒歓評会準大獎賽 2021 金賞
★ Kura Master 2021 金賞
★ Kura Master 2023 白金獎 TOP5
★ Joy of salmon 2023 金賞
■ 帶有雪絨花、百合、丁香、茴香、芝麻和礦物質的味道。 中段帶有甜瓜、西瓜和果香花香。
■ 容易入口，酒體輕盈細膩，餘韻醇厚清新，細膩綿長。
■ 宜配搭芝士、Creamy sauce 的菜式
酒造名稱: 清水清三郎商店
産地: 三重県
原料米: 国産米
精米步合: 60%
酒精度數: 15%
日本酒度：-1
酸度：1.4
▎清水清三郎商店
■清水清三郎商店於1869年（明治2年）成立，最初於鈴鹿川貫穿的鈴鹿市若松村，當時名為大黑屋清水清三郎商店。
■ 鈴鹿山脈淡水的地下水，伊勢平原盛產優質米，都非常適合釀造清酒
■清水清三郎商店有兩個銘柄，分別是「鈴鹿川」及「作」
｜鈴鹿川
傳統文化傳承的經典系列，延續伊勢杜氏釀造的手法，呈現出的傳統的美味，同時也結合了當地具有一千年歷史的日本染物文化『伊勢型紙』與酒標作結合與命名，這正是「味酒鈴鹿國」的文化再現。
｜作
2000年11月推出的新銘柄，「作」（Zaku）代表著每個人「創造」的價值。
「作」意味著清酒的真正價值不僅是由釀酒者創造，也是由消費者創造。
